愛犬“苺&ジャム”のことや “ダイちゃん”と、ワタクシ “なごむ”の日常など。
by nagomu_desu
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苺ジャム(わんこ)

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“秋元良平”先生の写真教室 vol.6
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12月7日、秋元先生のレッスンが行われました。

メンバーはいつもコーディネイトしてくだってる“女王様の日記帳”のすみさんと、“アビーさんと紺ジャージ”のアビーままさん、ゆぱくんのママさんとMAXくんのママさんです。









今回利用させていただいたお店は、千葉県佐倉市にあるリストランテ ヴォナ フォルトゥーナ。自家栽培の無農薬野菜や千葉県産のお肉を使ったお料理がいただけます。
お味とてもGOOD!で、利用させていただいた個室も、お店全体もお店の方の雰囲気もステキでしたよ〜。
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お料理の写真はこれまで何度か撮ってますが、難しいですね。

お皿の並べ方やお野菜のみずみずしさやお肉の照りを表現するのも。

でもポイントはワタシの写真を見て『美味しそうだな』『食べたいな』…って思ってもらえることだと思ってます。

で、いかがでしょう??(笑)


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上の写真はタテに意識して撮りましたが、ヨコ写真も。お野菜は無農薬野菜たっぷりでした。甘かったプチトマト。トマトってカワイイ♪
そうそう、バーニャカウダソース(アンチョビ・ニンニク・オリーブオイルのソース)がすごく、すっごく美味しかった。素材の美味しさも大切ですが、ソースも重要!瓶に詰めていただきたいくらいでしたよ。
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ワタシはメインに千葉県産マーガレットポークのローストをお願いしましたが、お魚のお料理も。
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皮目がパリッとしてメチャメチャ美味しそう〜♪
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デザートの盛り合わせの中の一品。甘いものが苦手なワタシはこれしか食べられなかった(T-T)
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コーヒー、紅茶、カプチーノ、エスプレッソの中で、ワタシはカプチーノをいただきました。
ウサギさん、カワイイ〜〜\(*^-^*)/

今回のレッスンは美味しいお料理の撮り方を教わって、食べてお喋りして、写真を添削していただきました。
あと、先生のこれまでのお仕事写真のファイルをたくさん見せていただきました。
声を出して「美味しそ〜う!!」って写真を見ていたワタシたち…食いしん坊が勝っちゃいましたよ^^;

先生、ご一緒した皆さん、楽しい時間をありがとうございました〜♪
また来年のレッスンをとっても楽しみにしています。
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by nagomu_desu | 2011-12-08 15:27 | PHOTO〈others〉
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